2022-08-05 00:00:00 來源： 點擊：5209 喜歡：0
在生鮮蔬菜配送企業中，由于食材易損易腐、價格波動大，所以企業一般都采用以銷定采，在實際的操作過程中，為了能避免采購價太貴，采購員會根據以往的經驗提前采購部分食材，再截止下單后，再根據實際的訂單數量進行補采，來滿足客戶的訂單數量。
在傳統生鮮的采購操作過程中，難度在于：
1、無法把控客戶頻繁改單和下單的問題
客戶往往不會按照你所規定的時間完成下單，而且當天客戶下的訂單經常會發生變動，這就造成了采購中頻繁改單的問題。這樣往往會導致采購、運輸、人工、財務核算等成本過高，而且特別容易出錯，從而導致成本難以把控，產品價格競爭力下降。
2、出錯率高
跟單員在接到客戶下單的電話或微信后，需要手打匯總各個客戶的下單情況，然后制作紙質采購單，分發給不同采購方向的采購員，如果客戶補單或者改單，跟單員還要重新修改調整，跟采購員溝通，導致出錯率特別高。
3、溝通不及時
采購員外出采購期間，接收信息的途徑受到限制，紙質訂單傳遞難度大、時效性低。通過紙單傳遞易出現消息滯后、錄錯等問題，導致企業內部員工追責糾紛，追責不明影響企業運營效率。此外，采購計劃等事項調整經常以電話或口頭溝通，無憑證，事后糾錯難度大。
為此，挪挪訂貨為生鮮配送企業提供一款智能化生鮮配送管理系統軟件，可以幫助企業解決移動采購、倉管、財務核算、管理等協同化難題的增值應用，大幅度提升生鮮企業的采購、倉管、財務核算、配送等各方面的工作效率，減少出錯率，從而降低企業的運營成本。
生鮮配送系統APP的特色功能在于實現了采購、出入庫過程中的無紙化作業，客戶訂單數據在跟單員、財務、采購員、倉管員之間實現實時同步，全程無紙化作業，不再需要后勤人員頻繁制單、打印，盡量避免錯單、漏單、多采的風險，極大的降低采購成本投入。
并且采購單責任到人，每一種單品由哪位采購員負責都可以在系統中查到，價格和質量也即時錄入到系統中，出現報價異常、產品質量有問題，可實時追蹤，管理更加透明高效，同時還能根據系統中的報表統計功能顯示訂單量周期性變化，使得采購員更精準的進行預采，為企業極大程度上節約成本。
使用生鮮配送系統，通過幫助企業實現數字化管理，減少大量人力物力，節省運營成本，提高運營效率，從而提升企業的核心競爭力。
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